Cara Memasak Balado Ayam Pejantan

By | January 21, 2014

Cara Memasak Balado Ayam Pejantan – Balado Ayam Pejantan adalah masakan balado kesekian kalinya yg sempat corelita.com hidangkan. Masih memakai bumbu balado yg sama & langkah memasaknya juga tdk jauh berlainan. Ayam pejantan diambil karena rasa dagingnya yg enak & ukurannya lebih kecil. Hingga benar-benar pas jadikan masakan Balado Ayam Pejantan. Silahkan dipraktekan!

Beberapa bahan Balado Ayam Pejantan :

  1. satu kilogram ayam pejantan
  2. tiga sdm mentega
  3. minyak goreng sediakan secukupnya
  4. garam sediakan secukupnya
  5. bumbu penyedap sediakan secukupnya

Bumbu kasar :

  1. satu Resep Dasar Sambal Balado ala DC

Langkah membuat Balado Ayam Pejantan :

  1. Ayam pejantan dipotong jadi 12 bagian, kemudian bersihkan dengan cara di cuci. Sisihkan.
  2. Panaskan wajan, kemudian goreng ayam pejantan sampai benar-benar matang agak kecokelatan. Sisihkan.
  3. Buat sambal balado sesuai resepnya, kemudian goreng dngn mentega & minyak goreng sampai berwarna bening. Tambahkan garam & bumbu penyedap.
  4. Kemudian baru masukkan ayam pejantan yg telah digoreng ke dlm wajan, aduk sampai tercampur rata.
  5. Hidangkan masakan Balado Ayam Pejantan berbarengan nasi hangat.

Panduan :

  1. Bila tdk ada ayam pejantan, bisa dipakai ayam tipe yang lain.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih