Cara Membuat Bihun Goreng ala corelita.com

By | February 25, 2014

Cara Membuat Bihun Goreng ala corelita.com – Disamping dimasakn dengan memakai dikuah, bihun pun dapat digoreng. Dngn beragam komposisi campuran jadikan bihun goreng berbeda-beda di tiap-tiap keluarga. Termasuk di corelita.com. Bihun Goreng ala corelita.com Rasa bihunnya bercampur pada pedas & manis. Bihun Goreng ala corelita.com Dilengkapi dngn ayam, udang, bakso, sayur kol jadikan bihun goreng khusus tersebut jadi kumplit nikmatnya. Hendak coba? Silahkan saja dan semoga berhasil.

Komposisi Resep Bihun Goreng ala corelita.com

  1. satu bungkus bihun cap AAA
  2. satu ons udang basah, dikupas, dipotong kecil jadi 3 bagian
  3. dua ons tauge, dibuang ujungnya, dicuci bersih
  4. dua ons kol, diiris tipis
  5. satu potong dada ayam fillet
  6. tujuh buah bakso sapi, dibelah enam
  7. dua tangkai bwng daun, dipotong panjang sebesar dua cm
  8. Dua ratus mili liter air
  9. satu sdm mentega
  10. kecap manis sediakan secukupnya
  11. minyak goreng sediakan secukupnya
  12. garam sediakan secukupnya
  13. bumbu penyedap sediakan secukupnya

Bahan bumbu halus :

  1. tujuh biji cabe merah, dipotong kasar
  2. tiga siung bwng putih, dipotong kasar
  3. tiga siung bwng merah, dipotong kasar
  4. satu sdt merica bulat
  5. dua sdm udang kering (ebi)

Langkah Membuat Bihun Goreng ala corelita.com

  1. Bihun di rendam dlm air, biarlah sampai lembut, kemudian bersihkan dengan cara di cuci, lalu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Dada ayam fillet di rebus, sesudahnya digoreng sebentar saja, kemudian disuwir-suwir agak tebal. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
  3. Semua komposisi untuk bumbu halus dicuci bersih kemudian digiling memakai chopper sampai halus.
  4. Persiapkan wajan, panaskan minyak goreng & mentega. Tumis bwng bombay sampai harum, masukkan bumbu halus, kemudian tumis lagi.
  5. Berikutnya masukkan udang, bakso, suwiran ayam & irisan kol-nya.
  6. Tambahkan air, sesudah mendidih baru masukkan bihunnya.
  7. Sesudah agak kering airnya, masukkan kecap manis kemudian aduk sampai rata.
  8. Sesudah bihun agak matang, masukkan bwng daun & tauge kemudian masak sampai benar-benar matang.

Panduan :

  1. Bisa disantap dngn sepiring nasi putih hangat.
  2. Disantap langsung pun bisa dngn saus sambal favorite.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih