Cara Membuat Bolu Tape Singkong

By | January 12, 2014

Cara Membuat Bolu Tape Singkong – Pada kesempatan kali ini corelita.com bakal memposting resep kue. Bolu Tape Singkong. Tape singkong yg terasa manis dapat di buat jadi bolu. Struktur bolu tape singkong tersebut nyaris sama seperti bolu biasa namun lebih lembut, lantaran memakai komposisi penambahan seperti susu cair & santan. Buat yg senang dngn tape singkong, tdk ada salahnya untuk coba resep bolu tape singkong ala corelita.com tersebut. Silakan dipraktekan! dan semoga berhasil.

Komposisi Resep Bolu Tape Singkong

  1. dua ratus gr tape singkong
  2. dua ratus lima puluh gr tepung terigu protein sedang
  3. Dua sdm tepung maizena
  4. dua ratus lima puluh gr margarin
  5. seratus tujuh puluh lima gr gula tepung
  6. Lima btr telur ayam (suhu ruang)
  7. lima puluh mili liter susu putih cair
  8. lima puluh mili liter santan instan
  9. setengah sdt baking powder
  10. seperempat sdt vanili
  11. seperempat  sdt garam

Langkah Membuat Bolu Tape Singkong

  1. Langkah pertama, ayak tepung terigu, tepung maizena & baking powder. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Tape singkong dihaluskan kasar, buang urat tengahnya. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
  3. Persiapkan loyang bulat, oleskan permukaan bawah & tepi dalamnya dngn sedikit margarin. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
  4. Persiapkan alat pencampur mixer, kocok margarin & gula tepung sampai lembut.
  5. Tambahkan tape singkong yg telah dihaluskan, kocok kembali sampai rata.
  6. Kemudian, masukkan telur satu per satu.
  7. Lalu masukkan pula tepung terigu, tepung maizena & baking powder yg telah diayak sebelumnya, sedikit demi sedikit. Kocok sampai mengembang.
  8. Tuangkan susu putih cair & santan sedikit demi sedikit.
  9. Langkah Paling akhir, tambahkan vanili & garam. Kocok sampai adonan tercampur rata.
  10. Tuangkan adonan yg telah jadi ke dlm loyang bulat yg telah diolesi margarin.
  11. Panggang dlm oven selama kurang lebih tiga puluh menit maupun sampai benar-benar matang.
  12. Angkat & potong-potong dlm piring cantik.

Panduan :

  1. Pakai tape singkong yg waktunya telah siap dimakan.
  2. Tandanya bolu tape singkong sudah benar-benar matang dapat pula dikerjakan dngn menusukkan lidi ke dlm bolu, bila tdk ada bagian bolu yg melekat bermakna telah benar-benar matang.
  3. Waktu penyajian dapat ditambahkan dngn keju parut di atasnya.
  4. Bila suka pada kacang almond maupun kismis, bisa ditambahkan ke dlm resep bolu tape singkong tersebut.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih