Cara Membuat Keripik Bayam

By | January 13, 2014

Cara Membuat Keripik Bayam – Camilan Keripik Bayam yg satu ini benar-benar direferensikan untuk kamu-kamu yg tdk dapat konsumsi sayur yg berupa daun. Awalannya memanglah malas untuk mencicipi namun sesudah dipraktekan nyatanya enak banget, crunchy & buat ketagihan. Nyatanya langkah membuatnya juga benar-benar gampang, cuma saja bahannya yakni bayam yg mempunyai lebar daun yg besar sedikit susah didapati di pasar. Untuk yg penasaran, silakan saja dipraktekan, yukz! semoga berhasil.

Komposisi Resep Keripik Bayam

  1. dua ikat sayur bayam hijau atau merah, berdaun lebar & besar
  2. Dua ratus gr tepung beras Rose Brand
  3. air sediakan secukupnya
  4. minyak goreng sediakan secukupnya

Bahan bumbu halus :

  1. Empat siung bwng putih, dipotong kasar
  2. satu sdt ketumbar
  3. tiga btr kemiri, dirajang
  4. satu ruas jari kunyit, dipotong kasar
  5. bumbu penyedap sediakan secukupnya

Langkah Membuat Keripik Bayam

  1. Daun bayam dibikin bersih satu persatu, kemudian lalu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Semua komposisi bumbu halus dicuci bersih kemudian digiling memakai chopper sampai halus.
  3. Persiapkan mangkok agak lebar, campur tepung beras & air, aduk sampai tercampur rata, janganlah terlampau encer.
  4. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi ke dlm adonan tepungnya, aduk sampai rata kembali.
  5. Persiapkan wajan, panaskan minyak goreng.
  6. Kemudian dngn pisau penjepit, celupkan satu persatu daun bayam ke dlm adonan tepung & masukkan ke dlm minyak yg telah panas.
  7. Goreng sampai benar-benar matang berwarna kecokelatan & kering.
  8. Taruh di dlm toples & tutup bila telah dingin.
  9. Camilan sayuran juga siap dihidangkan.

Panduan :

  1. Pakai tepung beras yg masih baru, karenanya tepung beras merk Rose Brand memanglah telah populer mutunya.
  2. Bila hendak praktis, dapat pula memakai tepung berbumbu yg siap pakai.
  3. Bila hendak memiliki rasa keju, dapat ditambahkan keju bubuk kering yg di jual di pasar.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih