Cara Membuat Kue Nastar Keranjang

By | May 24, 2014

Cara Membuat Kue Nastar Keranjang – Kue Nastar adalah kue favorite dimana hampir di tiap-tiap keluarga Muslim yg merayakan Hari Raya terutama di hari raya Idul Fitri. Rasanya yg manis & diisi selai nenas jadi digemari beberapa orang baik tua ataupun muda. Corelita.com sendiri lebih gemar kue nastar yg selai-nya ada diluar, lebih berasa (hihi.. seperti iklan az ya : D). Karenanya dari dahulu senantiasa membuatnya dngn bentuk keranjang & asli dari resep Ibu. Dicobain az yukz! dan semoga berhasil.

Komposisi Resep Kue Nastar Keranjang

  1. tiga ratus gr margarin
  2. seratus gr roombutter
  3. seratus gr gula tepung
  4. lima puluh gr susu bubuk fullcream putih
  5. tujuh puluh lima gr tepung maizena
  6. Dua btr kuning telur, dikocok lepas
  7. satu btr putih telur, dikocok lepas
  8. satu bungkus vanili bubuk
  9. empat ratus gr tepung terigu atau secukupnya

Pelengkap :

  1. dua per tiga resep selai nenas

Langkah Membuat Kue Nastar Keranjang

  1. Persiapkan mangkok adonan.
  2. Selanjutnya masukkan margarin, roombutter, gula tepung, telur & kocok sampai menyatu.
  3. Lalu tambahkan susu bubuk, vanili & tepung maizena.
  4. Aduk sampai rata & kocok kembali sampai tercampur (janganlah diaduk terlampau lama).
  5. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tdk lengket di tangan) & dapat dibentuk.
  6. Persiapkan cetakan keranjangnya, isi dulu semua cetakan dngn adonan sampai penuh.
  7. Kemudian baru simpan sedikit selai nenas di atasnya.
  8. Paling akhir buat tali-tali keranjangnya..
  9. Panggang diatas api sedang sampai warnanya kekuningan, jangan sampai cokelat sisi bawahnya.
  10. Sesudah benar-benar matang ditunggu dahulu sampai dingin baru dikeluarkan dari cetakannya.
  11. Bikin kembali sampai adonan habis.

Panduan :

  1. Bukan ingin mempromosikan merk maupun bagaimana, namun corelita.com senantiasa memakai Blue Band untuk membuat kue kering. & Blue Band yg sesuai yaitu yg kemasannya kecil (dua ratus lima puluh gr) lantaran komposisi-nya semakin bagus untuk membuahkan kue kering yg renyah, gurih & nikmat. Ini pun adalah panduan dari beberapa penjual kue di pasar.
  2. Tepung terigu yg bagus untuk membuat kue kering yaitu dijemur dulu dibawah cahaya matahari sampai tepung jadi ringan. Hasil yg didapat dngn trick tersebut yaitu kue kering Kita dapat bertahan sampai cukup lama. Di jamin!
  3. Di dlm resep tercatat diperlukan tiga ratus gr tepung terigu. Sebetulnya tdk seluruhnya dipakai. Cuma dipakai secukupnya sampai adonan kalis.
  4. Isi adonan untuk tiap-tiap cetakannya baiknya dipenuhkan sampai batasnya. Ini ditujukan supaya gampang untuk dikeluarkan dari cetakannya sesudah benar-benar matang.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih