Cara Membuat Puding Cake Nenas

By | January 12, 2014

Cara Membuat Puding Cake Nenas – Pada artikel kali ini puding yg dimasak oleh corelita.com tdk cuma puding, namun digabung dngn cake. Rasanya lantas jadi lebih beragam. Kami memposting resep resep yg standarnya saja. Rasa cake yg lembut berpadu dngn dinginnya puding membuat Puding Cake Nenas tersebut benar-benar pas dihidangkan di saat senggang keluarga Kita. Silakan dipraktekan! dan semoga berhasil.

Komposisi Resep Puding Cake Nenas

Komposisi puding :

  1. satu bungkus agar-agar tiada warna
  2. Sepuluh sdm gula pasir
  3. Empat ratus mili liter susu cair fullcream
  4. Seratus lima puluh mili liter air
  5. satu bungkus vanili bubuk

Juice nenas :

  1. setengah buah nenas madu Subang yg kecil, dipotong-potong
  2. Seratus mili liter air

Komposisi cake :

  1. tujuh puluh lima gr tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru), diayak
  2. tujuh puluh lima gr gula pasir
  3. Lima puluh gr mentega, dicairkan
  4. tiga btr telur ayam (suhu ruang)

Hiasan :

  1. Dua belas buah stroberi segar

Langkah Membuat Puding Cake Nenas

  1. Langkah awal, di buat dahulu cake-nya. Kocoklah gula pasir & telur ayam sampai mengembang memakai alat pencampur mixer pada kecepatan sedang.
  2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai habis.
  3. Lalu masukkan mentega yg telah dicairkan & kocok sebentar saja sampai tercampur rata pada kecepatan rendah.
  4. Persiapkan loyang bongkar pasang, masukkan adonan cake tadi.
  5. Panggang dlm oveh sampai benar-benar matang kurang lebih tiga puluh menit maupun hingga pinggiran cake berwarna agak kecokelatan.
  6. Waktu cake bakal benar-benar matang, baru membuat pudingnya.
  7. Persiapkan blender, masukkan nenas yg telah dipotong kecil, tambahkan air kemudian blender sampai halus.
  8. Persiapkan panci, masukkan susu cair, air, agar-agar & gula pasir.
  9. Tambahkan vanili & masak sampai mendidih sembari diaduk terus.
  10. Sesudah mendidih baru masukkan juice nenasnya, tdk butuh disaring, masukkan saja seluruhnya.
  11. Masak lagi sampai mendidih.
  12. Kemudian baru tuang puding ke atas cake yg telah benar-benar matang.
  13. Biarlah dingin baru masukkan ke dlm kulkas & bekukan.

Panduan :

  1. Langkah penyajiannya, sesudah dipotong beri satu buah stroberi fresh di atasnya.
  2. Bila tdk senang nenas dapat digantikan dngn buah-buahan yang lain yg pas dngn selera Kita.
  3. Baiknya memanglah memakai loyang bongkar gunakan supaya gampang dikeluarkan waktu penyajian.
  4. Bila senang dngn sukade, dapat ditambahkan pada adonan cake sebelum saat dipanggang.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih