Cara Membuat Resep Kentang Goreng Renyah

By | December 31, 2013

Cara Membuat Resep Kentang Goreng Renyah – Kentang Goreng Renyah maupun yg lebih di kenal dngn nama kerennya French Fries, adalah camilan favorite rata-rata orang, dimulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Langkah membuatnya memanglah susah-susah gampang supaya dapat memperoleh struktur yg garing diluar tetapi empuk di dlm. Kentang Goreng Renyah tersebut paling enak disantap dngn saus sambal favorite keluarga.

Beberapa bahan Kentang Goreng Renyah :

  1. 500 gr kentang
  2. 250 gr tepung bumbu crispy pedas
  3. 1500 mili liter air untuk merebus
  4. minyak goreng secukupnya

Langkah Membuat Kentang Goreng Renyah :

  1. Kentang dikupas kemudian dipotong memanjang dngn ketebalan lebih kurang 5 mm sampai 7 mm. Bersihkan bersih, tiriskan. Sisihkan.
  2. Siapkan panci, rebus air sampai mendidih, baru masukkan kentang yg telah dipotong-potong tadi ke dalamnya.
  3. Rebus kembali sampai mendidih, matikan api & biarlah sampai dingin.
  4. Kemudian saring & tiriskan, tunggulah sampai kentang rebus betul-betul kering.
  5. Siapkan mangkok yg ada tutupnya, masukkan tepung bumbu crispy, tambahkan sebagian kentang rebus, kemudian tutup & kocok-kocok sampai kentang terbalut sempurna. Ambillah satu persatu & simpan di dlm wadah lain.
  6. Sesudah seluruhnya kentang usai dibalut dngn tepung bumbu, taruh sebentar dlm kulkas dibagian freezer kurang lebih 20 menit.
  7. Keluarkan kemudian goreng memakai api kecil sampai kecokelatan & garing.
  8. Hidangkan Kentang Goreng Renyah dngn saus sambal favorite keluarga.

Panduan Memasak Kentang Goreng Renyah :

  1. Pakai minyak goreng yg masih baru supaya hasil masakan kentang gorengnya renyah & sempurna.
  2. Baiknya pakai tepung bumbu crispy serbaguna yg rasa pedas untuk memperoleh sensasi rasa yg lebih.
  3. Kentang yg telah dibalut dngn tepung bisa disimpan di dlm kulkas (freezer) untuk dimasak esok harinya.
  4. Sistem penggorengan memanglah mengonsumsi waktu lama. Tanda kentang goreng telah masak & renyah yaitu bila tengah diaduk-aduk dlm wajan, terdengar suara nyaring waktu kentang bersentuhan dngn dinding wajan.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih