Cara Membuat Resep Kolak Pisang

By | April 14, 2014

Cara Membuat Resep Kolak Pisang – Kolak Pisang pun termasuk satu diantara ta’jil atau makanan penyegar yg paling banyak di cari bila cuaca sedang panas atau bln. puasa tiba. Tdk ada kelirunya bila saat ini anda berusaha untuk mencoba membuatnya sendiri. Kolak Pisang yg diposting oleh corelita.com sekarang memanglah agak sedikit berbeda, yakni kuahnya agak kental karena memakai santan. Kolak jadi jadi lebih enak. Dicobain yukz! dan semoga berhasil.

Komposisi Resep Kolak Pisang

  1. satu kilogram pisang tanduk yg sudang matang
  2. satu ons gula merah
  3. satu ons gula pasir atau gula putih
  4. satu ons kolang-kaling, dibikin bersih & dibelah dua
  5. Dua lembar daun pandan, dicuci bersih
  6. enam puluh lima mili liter santan instan
  7. Tiga gelas air (tujuh ratus dua puluh mili liter), untuk kuah kolaknya

Langkah Membuat Kolak Pisang

  1. Langkah pertama, Pisang tanduk dipotong miring, besarnya sesuai selera, lalu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Gula merah dicairkan dngn langkah di rebus memakai air secukupnya, kemudian disaring.
  3. Rebus gula merah tadi dngn gula pasir atau gula putih, aduk sampai tercampur.
  4. Masukkan air, pisang tanduk, rebus sampai pisangnya berganti warna.
  5. Masukkan santan, daun pandan, kolang-kaling, kemudian aduk sampai.
  6. Masak sampai benar-benar matang.

Panduan :

  1. Bila anda senang dngn buah nangka, dapat ditambahkan ke dlm Kolak Pisang, dngn langkah buah nangka dipotong kecil sebesar dadu.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih