Cara Membuat Risoles Isi Makaroni Keju

By | April 9, 2014

Cara Membuat Risoles Isi Makaroni Keju – Risoles dngn kulitnya yg lembut & di isi dngn makaroni rebus yg dimasak dngn saus mustard & ditambah dngn keju parut, membuat camilan tersebut betul-betul nikmat. Risoles Isi Makaroni Keju rasa mustardnya benar-benar terasa, ada manisnya, asamnya, dan yg pasti gurih. Disantap dngn saus sambal favorite keluarga di saat senggang, hmm.. ngiler deh. Ayo, dicobain az! dan semoga berhasil.

Komposisi Resep Risoles Isi Makaroni Keju

  1. satu resep dasar kulit risoles anti pecah

Komposisi isi :

  1. tujuh puluh lima gr makaroni, direbus
  2. seratus lima puluh mili liter susu cair
  3. satu sdm tepung terigu protein sedang
  4. satu sdt mustard
  5. satu sdm margarin
  6. garam sediakan secukupnya
  7. bumbu penyedap sediakan secukupnya

Bahan Pelengkap :

  1. keju parut secukupnya

Bahan Taburan kulit :

  1. satu btr telur ayam, dikocok lepas
  2. tepung roti sediakan secukupnya

Langkah Membuat Risoles Isi Makaroni Keju

  1. Langkah Perdana kali, buat adonan kulitnya dahulu. Simak panduan langkah pembuatannya & lalu sisihkan terlebih dahulu bila telah selesai.
  2. Persiapkan panci, rebus makaroni, tambahkan satu sdm minyak goreng. Tiriskan & lalu sisihkan terlebih dahulu.
  3. Persiapkan wajan, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.
  4. Tambahkan susu cair, aduk cepat & langsung masukkan makaroni yg telah di rebus tadi.
  5. Beri mustard, garam & bumbu penyedap, aduk sampai rata & masak sampai mengkilat & agak kering. Biarlah dingin sebentar.
  6. Ambillah 1 buah kulit risoles, beri adonan isi sekitar satu sdm.
  7. Taburi dngn keju parut di atasnya kemudian gulung & rekatkan ujungnya dngn larutan tepung terigu.
  8. Kerjakan hal tersebut sampai adonan isi habis.
  9. Panaskan wajan pipih dngn minyak yg agak banyak. Cukup diatas api kecil saja.
  10. Lalu satu demi satu risoles di celupkan ke dlm telur kemudian gulingkan ke tepung roti.
  11. Masukkan ke dlm minyak yg telah agak panas & goreng sampai berwarna kecokelatan.
  12. Hidangkan dalam kondisi hangat dngn saus sambal favorite keluarga.

Panduan :

  1. Waktu akan menggoreng, minyak yg dipanaskan mesti dngn api yg kecil, supaya risoles tdk gosong & tingkat kematangannya juga rata.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih