Cara Membuat Risoles Isi Spaghetti

By | January 13, 2014

Cara Membuat Risoles Isi Spaghetti – Risoles adalah masakan yg benar-benar cocok untuk dihidangkan di tengah-tengah keluarga. Bagian luarnya yg digoreng tetapi dibagian dalamnya agak lembut. Untuk membuatnya sedikit lebih berbeda, Corelita.com memakai isi spaghetti yg digabung dngn saus spaghetti, kornet dan keju. Terasa nikmat banget, khas dngn aroma spaghetti. Silahkan dicoba dan semoga berhasil.

Komposisi Resep Risoles Isi Spaghetti

Komposisi kulit :

  1. satu resep dasar kulit risoles anti pecah

Komposisi isi :

  1. Seratus gr spaghetti
  2. dua sdm kornet sapi
  3. tiga sdm saus spaghetti siap pakai
  4. keju batang, diparut secukupnya
  5. satu sdt daun basil kering
  6. garam sediakan secukupnya
  7. bumbu penyedap sediakan secukupnya
  8. air untuk merebus
  9. minyak goreng sediakan secukupnya

Komposisi lapisan :

  1. tepung roti sediakan secukupnya
  2. tepung terigu sediakan secukupnya
  3. satu btr telur ayam, dikocok lepas

Langkah Membuat Risoles Isi Spaghetti

  1. Perdana kali buat adonan kulitnya dahulu. Simak panduan langkah pembuatannya & lalu sisihkan terlebih dahulu bila telah usai.
  2. Berikutnya rebus spaghettinya dngn memberikan sedikit minyak & garam, masak sampai benar-benar matang & tiriskan.
  3. Persiapkan wajan, panaskan mentega, kemudian masukkan saus spaghetti & kornet sapi, masak sampai harum.
  4. Lalu masukkan spaghetti yg telah di rebus tadi, taburi dngn daun basil kering, aduk sampai rata & masak sebentar saja. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
  5. Ambillah satu lembar kulit, kemudian tempatkan spaghetti goreng dibagian tengah, taburi atasnya dngn keju parut.
  6. Kemudian lipat dngn langkah seperti membuat amplop.
  7. Oleskan bagian ujungnya dngn telur agar bisa merekat.
  8. Kemudian, gulingkan ke tepung terigu, kemudian celupkan ke telur ayam yg telah dikocok & selanjutnya gulingkan ke tepung roti.
  9. Kerjakan hal tersebut sampai kulit habis.
  10. Persiapkan wajan, panaskan minyak goreng agak banyak.
  11. Goreng risoles sebentar saja sampai berwarna agak kecokelatan.
  12. Hidangkan dngn saus sambal favorite keluarga.

Panduan :

  1. Pakai spaghetti yg ukuran diameternya kecil.
  2. Waktu membuat dadar kulit, janganlah terlampau lama supaya bagian pinggirnya tdk terlampau keras.
  3. Minyak goreng digunakan di komposisi kulit gunanya supaya kulit jadi tdk lembek.
  4. Adonan kulit risoles memanglah baiknya agak encer agar dapat jadi tipis.
  5. Bila hendak pedas rasanya, dapat ditambahkan irisan cabe rawit di komposisi isinya.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih