Cara Membuat Sate Bola-Bola Ketan Hitam dan Putih

By | January 23, 2014

Cara Membuat Sate Bola-Bola Ketan Hitam dan Putih – Jajanan pasar bola-bola ketan campur kelapa mulai sulit ditemukan. Corelita.com hendak membuatnya saat ini. Memakai beras ketan hitam & putih yg dibentuk mirip sate. Lebih nikmat disantap pada saat masih hangat Langkah membuatnya benar-benar gampang & sesuai untuk jadikan camilan di saat senggang. Silakan dipraktekan! dan semoga berhasil.

Ayo sekarang belanja dahulu :

  1. seratus lima puluh gr beras ketan hitam
  2. seratus lima puluh gr beras ketan putih
  3. dua ratus lima puluh gr kelapa parut yg kasar, campur dngn sedikit garam
  4. sedikit air untuk merebus beras ketan

Berikutnya langsung aja ke dapur yukz :

  1. Terlebih dulu masing-masing beras ketan dicuci, janganlah di campurkan lantaran warnanya bakal jadi hitam seluruhnya.
  2. Beras ketan hitam & putih dimasukkan ke dlm tiap-tiap panci, beri air CUKUP sebatas tingginya beras ketan.
  3. Rebus keduanya sampai airnya jadi kering.
  4. Angkat & pindahkan ke dlm dandang kukusan. Letakkan per 1/2 bagian.
  5. Kukus sampai benar-benar matang, matikan api & tunggulah sampai tdk panas lagi namun jangan sampai dingin pula.
  6. Bentuklah beras ketan itu mirip bola-bola.
  7. Gulingkan ke dlm kelapa parut yg telah digabung dngn garam.
  8. Hidangkan dalam kondisi hangat.

Panduan :

  1. Air rebusan untuk beras ketan janganlah melebihi batas tinggi banyaknya beras ketan.
  2. Tdk mesti memakai ke-2 warna beras ketan, dapat salah satu warna saja. Disarankan untuk menentukan beras ketan hitam lantaran lebih lembut rasanya.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih