Cara Membuat Semur Telur Ampuh Masak Bulat

By | April 6, 2014

Cara Membuat Semur Telur Ampuh Masak Bulat – Semur Telur Ampuh Masak Bulat Yakni masakan semur yg memakai telur ayam & telur puyuh (disingkat jadi ” ampuh “) & dimasak secara bulat-bulat bukan diceplok. Semur Telur Ampuh Masak Bulat Tetap memakai bumbu semur yg biasa kami posting. Semur Telur Ampuh Masak Bulat pas dihidangkan untuk anak-anak yg senang manis & cuma senang telur. Tdk butuh digoreng cukup di rebus saja telurnya. Dicobain saja yuk!

Komposisi Resep Semur Telur Ampuh Masak Bulat

  1. tiga btr telur ayam
  2. sepuluh btr telur puyuh
  3. satu siung bwng bombay ukuran kecil, diiris tipis
  4. kecap manis sediakan secukupnya
  5. air sediakan secukupnya
  6. garam sediakan secukupnya
  7. bumbu penyedap sediakan secukupnya
  8. minyak goreng sediakan secukupnya

Bumbu halus :

  1. tiga siung bwng merah, diiris kasar
  2. tiga siung bwng putih, diiris kasar
  3. satu buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong kecil
  4. setengah sdt merica bulat
  5. seperempat buah pala, diiris

Langkah Membuat Semur Telur Ampuh Masak Bulat

  1. Telur ayam & telur puyuh di rebus dngn ditambahkan sedikit garam & cuka, kemudian kupas. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Semua komposisi bumbu yg akan dihaluskan dicuci bersih kemudian digiling memakai chopper sampai halus.
  3. Selanjutnya panaskan wajan, tumis bwng bombay & bumbu yg telah dihaluskan tadi sampai harum.
  4. Berikutnya masukkan air, sesudah mendidih, masukkan telur ayam & telur puyuh yg telah di rebus tadi.
  5. Tambahkan kecap manis, garam & bumbu penyedap sesuai dngn selera.
  6. Masak sampai benar-benar matang.

Panduan :

  1. Telur ayam & telur puyuh dapat digantikan dngn telur bebek.
  2. Telur ayam & telur puyuhnya dapat pula dihidangkan dngn bentuk mata sapi atau ceplok.
  3. Bila lebih senang rasa asam tomatnya, kurangi takaran kecap manisnya.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih