Cara Membuat Tauco Kangkung Campur Terasi

By | April 26, 2014

Cara Membuat Tauco Kangkung Campur Terasi – Tauco Kangkung Campur Terasi adalah resep turunan dari Sayur Tauco Kangkung. Saat ini corelita.com bakal memberikan terasi supaya aroma & cita terasa jadi lebih kuat & nikmat. Terasi yg dipakai yaitu terasi udang. Untuk yg suka pada aroma terasi, masakan apa pun yg ada terasinya pasti menggugah selera makan. Yuk dicobain kita membuatnya!

Beberapa bahan Tauco Kangkung Campur Terasi :

  1. satu ikat kangkung
  2. tiga biji cabe merah, diiris tipis
  3. satu siung bwng putih, diiris tipis
  4. dua irislah jahe
  5. seperempat siung bwng bombay yg kecil, diiris tipis
  6. satu sdm cabe merah giling kasar
  7. dua sdm tauco Medan
  8. satu bungkus terasi udang
  9. tujuh puluh lima mili liter air
  10. garam secukupnya
  11. minyak goreng untuk menumis

Langkah membuat Tauco Kangkung Campur Terasi :

  1. Sayur kangkung diambil daunnya yg masih dlm keadaan bagus, lalu dicuci bersih, & sisihkan.
  2. Persiapkan wajan, tumis bwng bombay, cabe merah, bwng putih, jahe & terasi udang.
  3. Sesudah harum, masukkan cabe merah giling kasar & tauco, tumis kembali sampai harum.
  4. Kemudian masukkan air & kangkungnya.
  5. Tambahkan garam & masak sampai daun & batang kangkungnya layu.
  6. Hidangkan Tauco Kangkung Campur Terasi hangat.

Panduan Tauco Kangkung Campur Terasi :

  1. Cabe merah giling kasar-nya dapat diperoleh dari resep balado yg selama ini corelita.com hidangkan.
  2. Waktu membersihkan sayur kangkung, tambahkan sedikit garam supaya semua toksin & kotorannya hilang.
  3. Tauco Medannya waktu akan dimasukkan, agak dihancurkan dahulu dngn langkah ditekan sedikit memakai sendok kecil. Ini ditujukan supaya tauconya meresap dngn rata.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih