Cara Membuat Tumis Manis Ayam Jagung

By | September 12, 2014

Cara Membuat Tumis Manis Ayam Jagung – Masakan Tumis Manis Ayam Jagung tersebut terasa manis agak pedas. Jagung manis yg memanglah enak untuk dijadikan sbg pelengkap masakan tumis juga ayam fillet yg terasa lembut membuat masakan Tumis Manis Ayam Jagung jadi berbeda rasanya. Ditambah dngn aroma bwng bombay yg memanglah sengaja ditambah porsinya. Silakan dipraktekan! dan semoga berhasil.

Komposisi Resep Tumis Manis Ayam Jagung

  1. seperempat kilogram ayam fillet
  2. setengah ons jagung manis, dipipil maupun tiga sdm jagung manis kaleng
  3. satu siung bwng bombay ukuran sedang
  4. Lima sdm kecap manis
  5. satu sdm minyak wijen
  6. air sediakan secukupnya
  7. garam sediakan secukupnya
  8. bumbu penyedap sediakan secukupnya
  9. minyak goreng untuk menumis

Bahan bumbu halus :

  1. Lima siung bwng merah, dipotong kasar
  2. tiga siung bwng putih, dipotong kasar
  3. setengah sdt merica bulat

Langkah Membuat Tumis Manis Ayam Jagung

  1. Ayam fillet dipotong-potong kotak kecil, kemudian dicuci bersih & lalu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Semua komposisi bumbu yg bakal dihaluskan dicuci bersih kemudian digiling memakai chopper sampai halus.
  3. Persiapkan wajan, tumis bwng bombay sampai harum.
  4. Tambahkan bumbu halus kemudian tumis kembali sampai harum.
  5. Masukkan ayam, jagung manis, kecap manis & minyak wijen.
  6. Sesudah ayamnya beralih warna, baru tuang air secukupnya.
  7. Tambahkan garam & bumbu penyedap.
  8. Masak sampai benar-benar matang & kuah tinggal sedikit.

Panduan :

  1. Bila tdk senang dngn jagung manis, dapat digantikan dngn kacang polong kaleng.
  2. Ayam fillet-nya pun dapat digantikan dngn daging sapi.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih