Cara Membuat Tumis Sosis Ayam Jamur Jagung Manis

By | June 16, 2014

Cara Membuat Tumis Sosis Ayam Jamur Jagung Manis – Saat ini corelita.com bakal memposting resep resep masakan yg ditumis dngn memakai kombinasi dari tiga komposisi makanan yakni sosis ayam, jamur merang & jagung manis. Seluruhnya digabung dngn paprika, memakai bumbu yg tdk rumit & dimasak dngn tingkat kesulitan yg tidak terlalu rumit. Pas di sajikan untuk acara keluarga atau gathering yang lain. Silakan dipraktekan!

Komposisi Resep Tumis Sosis Ayam Jamur Jagung Manis

  1. enam buah sosis ayam
  2. satu ons jamur merang
  3. setengah kaleng jagung manis instan, dibersihkan dengan dicuci
  4. satu buah cabe paprika merah dengan ukuran kecil
  5. satu buah cabe paprika hijau dengan ukuran kecil
  6. satu siung bwng bombay dengan ukuran kecil, diiris
  7. dua tangkai daun bwng, diiris serong
  8. satu bungkus bumbu penyedap rasa ayam
  9. garam sediakan secukupnya
  10. minyak goreng sediakan secukupnya untuk menumis

Bumbu halus :

  1. Tiga siung bwng putih ukuran besar, dipotong kasar
  2. Tiga siung bwng merah, dipotong kasar
  3. merica bulat, seujung sdt

Langkah Membuat Tumis Sosis Ayam Jamur Jagung Manis

  1. Sosis ayam masing-masing dipotong jadi 4 bagian, lalu setiap bagian dibelah jadi 4. Bersihkan dengan cara di cuci, tiriskan & lalu sisihkan terlebih dahulu.
  2. Jamur merang dibersihkan kemudian dibelah 4, bersihkan dengan cara di cuci, tiriskan & lalu sisihkan terlebih dahulu.
  3. Paprika merah & hijau, masing-masing dipotong memanjang ukuran dua centi meter, bersihkan dengan cara di cuci, tiriskan & lalu sisihkan terlebih dahulu.
  4. Bersihkan dengan cara di cuci semua komposisi bumbu halus lalu digiling memakai chopper sampai halus. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
  5. Persiapkan wajan, tumis bwng bombay sampai harum.
  6. Kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi, tambahkan irisan sosis, jamur, paprika merah, paprika hijau & jagung manis.
  7. Masukkan pula bumbu penyedapnya, beri garam, aduk sampai rata.
  8. Sesudah mau matang, baru masukkan irisan daun bwng ke dalamnya & masak sebentar sampai benar-benar matang.

Panduan :

  1. Sajikan dngn nasi putih hangat.
  2. Disantap tanpa nasi pun enak.
  3. Bila tdk ada jagung manis kaleng, bisa dipakai jagung manis yg biasa, rebus & pipil satu-satu.

Cukup sekian informasi yang bisa di himpun oleh corelita.com pada kesempatan kali ini. Mudah-mudahan pada kesempatan yang lain bisa memberikan kepada Anda informasi yang lebih bagus dan menarik, dan tentunya masih bisa memberikan manfaat bagi Anda semua.  Selamat mencoba, semoga berhasil dan mohon maaf apabila ada hal yang tidak pas dengan Anda. Jika ada yang perlu tanyakan atau disampaikan, silahkan tinggalkan pesan pada kotak komentar dibawah. Terima kasih